Instant बनाओ : Oreo Cake

अक्सर बच्चे मीठे में कुछ अच्छा खाने की demand करते हैं ऐसे में बिना ज्यादा मेहनत के बनने वाला ये cake आपके लिए एकअनोखी recipe बन सकता है। ये cake कुछ ही देर की मेहनत में बन जाता है और सबसे अच्छी बात ये है कि इसके लिए ज्यादा ingredients की जरूरत नहीं होती। अगर आपके घर में microwave oven है तब तो ठीक हैं, अगर oven नहीं है तो भी ये cake आसानी से cooker में बनाया जा सकता है। इसे birthday cake की तरह भी बनाया जा सकता है।

Oreo Cake बनाने के लिए सामग्री:

• दो packet Oreo biscuit
• 1 बड़ा चम्मच पिसी हुई चीनी
• 1/2 चम्मच Baking Powder
• 1 cup दूध
• Garnish के लिए Cream (optional)
• थोड़ा सा मक्खन या घी (baking के लिए)

Oreo Cake बनाने का तरीका:

• इस Cake को बनाने के लिए सबसे पहले Oreo के biscuits को blender में crush कर लें।
• अब उसी batter में दूध और पिसी हुई शक्कर भी मिलाएं। दूध की मात्रा अपने हिसाब से adjust कर लें चाहें तो कम ज्यादा कर सकते हैं , लेकिन batter Cake की तरह बनना चाहिए।
• अब एक बर्तन में Cake को bake करने के लिए greasing करें। इसमें मक्खन आदि लगा सकती हैं। Cake का batter उसमें डालें।
• अब अगर Microwave Oven है तो उसमें Cake bake करें नहीं तो आप cooker में भी इसे बना सकते हैं। ये आम तौर पर वैसे ही बनेगा जैसे cooker Cake बनता है।
• Cooker में पका रहे हैं तो 30 minutes और Oven में पका रहे हैं तो temperature के हिसाब से 20-30 minute तक पकाने के बाद इसे निकाल लें।
• आप चाहें तो ऊपर से Cream और Nuts के साथ garnish कर सकते हैं, नहीं तो ऐसे भी खा सकते हैं।

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